'Sforno' di Stefano Callegari officina degli Dei per la pizza

Dopo Noci, apre una nuova pizzeria Sforno a Martina Franca il 5 agosto in cui seleziona ingredienti di Puglia buoni ed etici

Stefano Callegari, (@callegari.ste) lo chef romano, famosissimo per aver inventato il Trapizzino, apre una nuova pizzeria "SFORNO" (@sfornomartinafranca) a Martina Franca e seleziona ingredienti di Puglia più buoni e di altissima qualità.

Le pizze tutte fantastiche e tra queste anche la sua famosa, gustosa e inimitabile cacio e pepe.(da svenire per la bontà già dal primo morso)

La mia preferita in assoluto però è stata sua maestà l'amatriciana. Andate a provarla e poi fatemi sapere.