Storia di un frantoio e di un'antica generazione di agricoltori frantoiani dal 1889 Quello che ho capito in questi anni è che un modo per comprendere meglio il temperamento delle persone che ci sono accanto, è quello di trascorrere del tempo assieme a loro, nella loro vita quotidiana. Questo è successo a me, qualche giorno fa, quando quasi per caso mi sono trovata a percorrere un viaggio lungo 130 anni, nel cuore della Valle d'Itria e che racconta la storia della tradizione